Пусть даже отнюдь не добровольно даримому людям пчелами ароматному вкусному меду наши предки отдавали должное с давних пор. И сегодня несмотря на подкрепленные наукой достижения пищевой промышленности это натуральное лакомство все также популярно и ценимо. Вкушают его с чаем, подслащивают выпечку, применяют как лечебное средство.
Любопытные факты о появлении пчел на нашей планете и при чем здесь динозавры; подробности манипуляций полосатых тружениц с цветочным нектаром, чтобы превратить его в мед; что случится если они таки вымрут, читайте в предыдущем посте. Теперь пришло время обсудить основные компоненты лакомства и так ли оно полезно, как о том говорят. Читать далее