Каждую зиму миллионы экземпляров растений с яркими прицветниками разъезжаются по домам. Однако пуансеттия не родилась символом Рождества. Ее для этого буквально вырастили, упаковали и продали миру. Причем во многом усилиями одной семьи из Калифорнии, которая десятилетиями держала рынок в своих руках, держа в секрете получение пышного куста «идеальной формы».
Занятные факты касательно биологии и истории открытия пуансеттии можно узнать из отдельной статьи. Здесь же рассказ о тонко выстроенном маркетинге, неожиданном крахе империи и изящном эксперименте с использованием оригинального живого «биологического кабеля». Как исследователи выясняли, что же это за загадочный фактор аномального ветвления. Читать далее
Зимние празднования приходят к нам не только запахом хвои. Есть и другой живой символ – без шуршащих иголок и мигания гирлянд. Вы его выдели, даже если не знаете названия. Появившись под конец ноября в цветочных магазинах и супермаркетах, он ярко вспыхивает против серости неба и ранней темноты. И это не известная как рождественник 
Когда мы читаем состав продукта, слово «антиоксидант» часто звучит как нечто автоматически полезное. Создается ощущение, будто производитель заботливо добавил здоровье прямо в упаковку. На самом деле в пищевой промышленности это не модный бонус и не скрытое обещание вечной молодости, а рабочий инструмент.