У многих людей неотъемлемый элемент утренней умиротворяющей рутины – чашка горячего кофе или ароматного чая. Однако немало и тех, кто постоянно ищет чем бы их заменить. Одни – ради удовольствия от новых вкусов и ароматов, другие – в поисках пользы для здоровья. Благо выбор растений для заваривания хороших напитков широк и многообразен.
В европейских странах растет популярность мате, который считают особым травяным чаем. В Южной Америке им наслаждаются с незапамятных времен и ни о какой траве не ведают. Что же это за напиток, который пьется из необычной посуды через специальную трубочку? Откуда он появился? Как его правильно готовить? Чем он особенный и есть ли польза для здоровья? Читать далее