Они присутствуют на полках практически любого продуктового магазина. В банках, пластиковой упаковке или на развес. С косточками или без оных. С разнообразием всяческих начинок. Одни считают их восхитительными, другим вкус не очень-то нравится. Но в любом случае у них множество почитателей. Употребляют их и просто высыпав в тарелку, и добавляя в огромное количество блюд.
Кто еще не догадался – речь об оливках и маслинах. Ответы на вопрос – чем же они отличаются? – дают разные. Хотите узнать правильный? А еще об уникальности самого дающего их растения и чего в нем ценного помимо плодов. Кроме того, почему последние никто не ест свежими? Что их роднит с квашеной капустой? Как они получаются разными на вкус и цвет? Читать далее