Нынче в тренде комбуча. Особенно среди сторонников здорового питания. Что же это за напиток и почему для его получения требуется чайный гриб, он же медузомицет – вся важная информация на этот счет собрана в предыдущей статье. Также о том на основании чего напиток считается полезным, и так ли это на самом деле вы можете узнать из отдельной публикации.
Комбучу можно покупать. Но тогда нет уверенности, что она натуральная. Выход прост – сделать ее самому. Еще и выйдет дешевле. Если вы планируете начать этим заниматься, тогда эта статья точно для вас. После нее вы сможете порадовать себя отменной комбучей – сделать разные варианты напитка и довести его совершенства подбором вкусовых добавок. Читать далее
Последние 10-15 лет в странах с высоким и средним уровнем жизни чрезвычайно популярна комбуча. Модной она стала благодаря решению руководства американских компаний заменить предлагаемые сотрудникам энергетики и колу на натуральные напитки и воду. Так в корпоративных холодильниках появились бутылки и банки с экзотическим названием на этикетках.
На полках супермаркетов среди рядов соков и газировки все чаще можно увидеть бутылки и банки со словами kombucha на этикетках. Волна популярности этого напитка захлестнула США, пересекла океаны и триумфально катится по всему миру. Его производители постоянно изобретают новые вкусы, а число покупатели возрастает с каждым днем.