Итак, начинается сезон рассады, которая активно набирается сил на подоконниках и лоджиях. Только вот в это время световой день короткий, да и за окном в основном пасмурно. Такого освещения молодым побегам зачастую недостаточно – они склоняют верхушки в сторону окна, отращивают тонкие и вытянутые междоузлия, листики бледнеют, а нижние начинают желтеть и сохнуть.
Растениям следует помочь дополнительной подсветкой. Но тут возникает ряд закономерных вопросов. Особенно у новичков в этом деле. Всем ли росткам нужно добавочное освещение? Какой свет им необходим? Какова должна быть продолжительность подсвечивания? Поэтому рассмотрим подробнее нюансы использования искусственной досветки для выращивания полноценной рассады.
ПОЧЕМУ РОСТКАМ НУЖНА ПОДСВЕТКА
По сути растения основа жизни на нашей планете, ибо они умудряются в процессе фотосинтеза преобразовывать энергию солнечного излучения в органические соединения. Поэтому для них так важно получать достаточно освещения в период формирования и роста. Не будет у ростков вдоволь света – вырастит они чахлыми и болезненными. Благо сегодня разных ламп в продаже столько, что с искусственной подсветкой можно вырастить самый привередливый овощ.
Тут возникает первый вопрос. В справочниках по овощеводству растения подразделяются на три группы – нейтральные и те, что предпочитают короткий или длинный световой день. С последними все ясно. Они по весне активно вегетируют, а к середине лета накопленная биомасса пойдет на формирование цветоносов и созревание семян. Посему довольно холодостойкие редис, шпинат, капусту, салаты и иные крестоцветные следует сеять как можно раньше.
Весной и вначале лета они формируют сочные корнеплоды и пышную зелень листвы. Следовательно, с середины июля можно успеть получить второй урожай. Такую рассаду без вариантов надлежит подсвечивать. А вот как насчет любителей короткого или нейтральных к длительности светового дня? Что делать с тыквенными и пасленовыми (нашими любимыми томатами, баклажанами, перцами и т.д.)?
Период вегетации у них один из самых длинных – время до появления бутонов 2-2.5 месяца, а для созревания плодов требуется 100-130 дней. И освещением на начало цветения особо не повлияешь – сроки образования бутонов определены генетически. Тут дело в другом. Без досвечивания ростки вытянуться и такие длинные тонкие стебли придется закапывать почти под бледные листья.
Листочки со временем позеленеют, а часть стебля под землей трансформируется в корень и растения начнут рост. Только первые бутоны появятся на несколько недель позже, чем у рассады, которую дополнительно подсвечивали. Искусственный свет помогает сбалансировать развитие ростков. Они не вытягиваются и формирую листовые пластины большей площади. При высадке в грунт результат в виде урожая вы получите как от высаженных на месяц раньше семян без подсветки.
КАК ДОЛГО СЛЕДУЕТ ОСВЕЩАТЬ
Касательно продолжительности подсветки, то это в большей степени вопрос практики и опыта. Например, в крупных коммерческих тепличных хозяйствах свет включен постоянно. У противников такого варианта как аргумент – растения имеют свои суточные ритмы, посему ночь и день им нужны обязательно. Довод довольно спорный.
Также в качестве обоснования выключения освещения на ночь приводят особенности процесса фотосинтеза. Дескать днем в хлоропластах аккумулируется солнечная энергия, которая ночью будет использована для образования углеводов за счет поглощения CO2. У фотосинтеза действительно выделяют две фазы. Только не дневную и ночную, а световую и темновую.
Не углубляясь в подробности, а схематично в двух словах. Первой идет световая фаза (она же энергетическая), когда поглощаются кванты света и накапливается энергия. Затем в темновой (метаболической) фазе этот запас расходуется на синтез из углекислого газа сахаров и крахмала. Причем обе фазы в разных хлоропластах протекают одновременно.
До того как у ростков запустится процесс фотосинтеза, они развиваются за счет запасенных в семенах питательных веществ. Их хватает на формирование корешка, семядольных листиков и стебля (гипокотиля). Генетически так запрограммировано, что растения тянутся к свету. Как уже упоминалось выше, удлиненный гипокотиль особого вреда не наносит, но рассада развивается хуже.
Когда же в момент появления петелек побеги начать подсвечивать и снизить температуру, тогда гипокотиль не вытянется и у ростков останется резерв питания на то, чтобы семядольные листики быстрее начали фотосинтез и раньше появились настоящие листочки. Кстати, если под фитолампами рассада все-таки вытягивается, значит вы не обеспечили ей достаточное количество света.
Посему оптимальным будет следующий алгоритм – после появления всходов в первые 3-5 дней освещение круглосуточное, а затем переход на длительность 16-18 часов. Причем днем при ярком солнце подсветка выключается. Появление на рассаде белых пятен – это зачастую результат избытка света, количество которого необходимо уменьшить.
КАКОЙ СВЕТ НЕОБХОДИМ РАССАДЕ
В солнечном излучении для растений важны длины волн от 400 до 700 нм. Именно этот диапазон они используют в процессе фотосинтеза. Он называется видимым светом, ибо воспринимается человеческим глазом. Тут нет ничего удивительного поскольку данная область спектра попадает в так называемое оптическое окно, то есть слабо поглощается атмосферой нашей планеты.
Влияние искусственного освещения на развитие побегов изучается уже больше столетия. Во второй половине XX века обнаружили два максимума активности фотосинтеза – один из них находится в красной части спектра, другой менее выраженный – в синей. Первый важнее, но без синей составляющей фотосинтез может вообще не начаться. Также на ранней стадии развития ростков из петелек синий свет не дает им вытягиваться.
Производители тут же откликнулись предложением специальных фитоламп разнообразных конструкций. Теперь по весне продвинутого огородника в тренде можно легко определить по розово-фиолетовому свечению окон. Но вытерпеть такую психоделическую подсветку по силам далеко не каждому. Да еще и растения выглядят непривычно и легко пропустить появление первых признаков заболевания или отклонения в развитии.
Тут самое время познакомиться с результатами масштабного исследования американского физика Кита Маккри (Keith J. McCree), проведенного в 1972 году. Он измерил в лаборатории и в полевых условиях у 22 разных сельскохозяйственных культур три наиболее важных физиологических параметра эффективности фотосинтеза в зависимости от падающего излучения. В расчет бралось поглощение световых квантов хлорофиллом и каротиноидами.
Полученная усредненная зависимость активности фотосинтеза от длины волны называется также кривой Маккри. И она показала, что когда учитываются вспомогательные пигменты, то красный и синий максимумы не так резко выражены. А у считающейся бесполезной области между ними проседание всего около 25%. Получается растения успешно используют весь видимый диапазон. То есть для досветки рассады в доме оптимальный для всех вариант – лампы с белым светом.
Наиболее приближено к естественному солнечному спектру излучение у ламп накаливания. Но из-за низкого КПД и большого энергопотребления они уходят в прошлое. Снимают с производства и энергосберегающие люминесцентные разновидности. Так что выбирать остается из ассортимента современных и экономных LED. И оно того стоит.
В обсуждении использовано экспертное мнение химика-технолога Ирины Лисецкой
