КОРОЛЕВА ПРЯНОСТЕЙ – ВАНИЛЬ. Часть 1 (кто, что и как)

ВанильСегодня ванильный аромат стал таким же неприемлемым атрибутом европейского Рождества как нарядные елки и венки из еловых веток на дверях, украшенные гирляндами дома и деревья, беготня за подарками и стаканчик горячего глинтвейна на морозе. И кажется, что выпечка и десерты с ванилью были на столе испокон веков. Однако впервые эта пряность появилась в Европе в XVI веке вместе с иной добычей из Нового Света конкистадоров Эрнана Кортеса.

Помимо Испании ваниль довольно быстро стала известной в Австрии и Италии, а затем постепенно проникала в другие страны. Всю территорию Европы ей удалось «освоить» только к началу XIX ст. Как тогда, так и теперь она остается одной из очень дорогих пряностей, уступая первенство только шафрану. Чем же это обусловлено? Читать далее

ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ ЛАТТЕ-АРТ или КАК УДИВИТЬ ЧАШЕЧКОЙ КОФЕ

Латте-артКофе пользуется заслуженной любовью миллионов жителей нашей планеты. Гурманы наслаждаются изысканностью вкуса, тщательно готовя его согласно правилам, которые порой напоминают священнодействие. Многие рядовые почитатели нередко довольствуются чашкой хорошего растворимого кофе.

Но в любом случае приверженцев вкушать этот напиток с молоком можно приятно удивить, украсив слой пенки в чашке оригинальным рисунком. Несмотря на недолговечность, такое художественное творение поднимет настроение как родным и близким, так и гостям. Причем приемы любительского «рисования» на кофейной пенке не так уж и сложны для неискушенного обывателя. Читать далее

КАК ИЗНОШЕННЫМИ ШИНАМИ ОРИГИНАЛЬНО УКРАСИТЬ ДВОР

Украшение двора фигурами из шинОблагораживание дворов возле многоэтажных домов в городах и украшение территории загородных участков становится все более популярным занятием. В основном для этого используются различные подручные материалы. Зачастую это пришедшие в негодность автомобильные шины и пластиковые бутылки.

Помимо обычных клумб, приложив толику усилий и фантазии из такого невзрачного материала можно создать оригинальные и симпатичные фигуры зверей, птиц и т.д. Поговорим подробнее, каким шинам стоит отдать предпочтение, чем их декорировать, какой инструмент применять для резки, как сделать жесткий каркас и т.д. Также рассмотрим, как просто сделать клумбу-тюльпан и лебедя. Читать далее