От КАКАО к ШОКОЛАДУ: СЕКРЕТЫ ВКУСНЫХ СЛАДОСТЕЙ

ШоколадОдно из удовольствий нашей жизни, которое доступно практически каждому, и не вызывает осуждения ни у борцов с излишествами, ни у поборников всяческих свобод – это шоколад. За что мы его обожаем все еще остается для ученых мужей сладкой загадкой человеческого бытия. Но вот история появления в нашей жизни этого чудесного лакомства более-менее известна.

Кстати вам ведомо, кто считал шоколад подарком богов? Что изначально он был отнюдь не твердым, а всецело жидким? Да и никак не сладким? Зачем его темперируют? Чем отличаются такие напитки как какао и горячий шоколад? И вообще можно ли дома самому изготовить парочку плиток вкуснее и лучше, чем на фабрике? Узнайте или освежите информацию. Читать далее

КУСУДАМА как ЭКСКЛЮЗИВНОЕ УКРАШЕНИЕ СВОИМИ РУКАМИ: ЛЕГКО, ЭЛЕГАНТНО и ЭКОНОМНО

КусудамаС приближением очередного ежегодного праздника большинство из нас начинает лихорадочно искать недорогие, но своеобразные подарки близким. Особого изящества требует День святого Валентина. В этом случае выручит созданное своими руками оригинальное творение. Так с детьми можно быстро сделать самобытную практичную закладку-уголок.

Поскольку это же и День Всех Влюбленных, то самое место романтике в виде красивой упаковки для небольшого подарка или элегантного светильника. Но по-настоящему изумить свою вторую половинку поможет кусудама. Сотворить сие бумажное великолепие под силу даже полному неумехе. Было бы желание и толика терпения. Итак, давайте приступим. Читать далее

КОФЕ и АЛКОГОЛЬ: ПРАВДА о ТРЕЗВОСТИ и БОРЬБЕ с ПОХМЕЛЬЕМ

Кофе и алкогольПраздники, корпоративы да и просто посиделки с друзьями редко когда обходятся без употребления алкогольных напитков. И если выпивать всегда весело, то трезветь, как водится, - не очень приятно (зачастую это еще мягко сказано). Так что совсем неудивительны тысячелетние поиски страждущими способов смягчить похмелье и быстрее отрезветь.

Как обычно, за столь долгое время в этой сфере возникло много мифов, зачастую бесполезных, а то и вредящих здоровью. Один из них прочно связан с кофе. Действительно ли он помогает быстрее прийти в норму после обильного возлияния? Для точного ответа рассмотрим подробнее его взаимоотношение с алкоголем в нашем организме. Читать далее