Мир современной еды не обходится без добавок, которые делают ее безопасной и долго остающейся свежей. Срок годности – один из ключевых показателей качества современных продуктов питания. Чтобы он был максимально длительным, производители используют специальные вещества-консерванты, которые из числа общеизвестных Е-шек.
К ним многие относятся настороженно или даже враждебно, хотя сами повсеместно применяют Е260 (уксус), Е330 (лимонная кислота) или Е500 (сода). Итак, каждый из нас сталкивается с продуктами, на упаковке которых указаны загадочные Е200 или Е202. Давайте заглянем в мир пищевой химии и узнаем, что это за вещества, почему столь популярны и насколько они безопасны. Читать далее
Когда вам интересно находить новые вкусы и знакомиться с оригинальными напитками, то каскара – именно то, что нужно. Ее нередко именуют кофейным чаем или чайным кофе, но у нее собственный уникальный характер. Каскара завоевывает все большую популярность, привлекая новых почитателей особым вкусовым букетом и легким бодрящим эффектом.
Осень приносит золотую листву, а с ней и