Зимние празднования приходят к нам не только запахом хвои. Есть и другой живой символ – без шуршащих иголок и мигания гирлянд. Вы его выдели, даже если не знаете названия. Появившись под конец ноября в цветочных магазинах и супермаркетах, он ярко вспыхивает против серости неба и ранней темноты. И это не известная как рождественник шлюмбергера.
В мире сей цветок давно стал рождественской классикой c ежегодными продажами почти сто миллионов экземпляров и оборотом под миллиард долларов. В США и Европе он украшает зиму уже больше века. На постсоветском пространстве первые встречи пришлись только на 1990-е, а популярность пришла лишь в 2010-е. Что же это за растение и как оно превратилось в символ Рождества? Читать далее
Когда мы читаем состав продукта, слово «антиоксидант» часто звучит как нечто автоматически полезное. Создается ощущение, будто производитель заботливо добавил здоровье прямо в упаковку. На самом деле в пищевой промышленности это не модный бонус и не скрытое обещание вечной молодости, а рабочий инструмент.
Антиоксиданты давно отождествляются со «здоровым образом жизни». О них говорят в рекламе еды, косметики и добавок. При этом редко когда утруждая себя объяснением, что конкретно за этим словом скрывается. В результате антиоксиданты воспринимаются как универсальное благо и правильный выбор. Ибо иначе не сохранить молодость и здоровье.